Ese plato que nos acerca, el bocata que nos relaciona, el pica-pica que se comparte. El alimento que nos alimenta, identifica y protege. Un mundo de sabores, aromas, especies y secretos. La creatividad a flor de piel.
El rincón de Pandora
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4 comentarios:
muchos mimos...lindos, ricos, cálidos
...cuanto por aprender a partir de un platito de comida...informacion acumulada, transmitida y q alimenta mucho mas q la panza...el aroma de un guisito de lentejas equivale a un vino...y a q el frio se queda x fuera de la cocina!- dan
Claro...lentejas, vino tinto y buena compañia.
La cacerola, el domingo, los aromas, en familia , sin , con amigos o con todos juntos y luego el mate en largas sobremesas con charlas inconmensurables, el mate ese recipiente casi mágico que transmite, camaradería, alegría, esperanza, congoja, tradiciones, sentimientos, como si de la bombillas sorbieramos los pensamientos de nuestros compañeros de rueda uff me colgué
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